Не пропусти

Блюда русской кухни, которые могут шокировать иностранцев

Блюда русской кухни, которые могут шокировать иностранцев

Блюда русской кухни, которые могут шокировать иностранцев

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы – кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев.

Кроме стран постсоветского пространства и Польши, гречневую кашу едят еще в Корее и Японии. А вот в Индии гречку добавляют в различные блюда, но не варят из нее каши. А жители Запада не то что гречневой каши не едят – они вообще не понимают, как в кашу можно добавлять грибы! И могут даже подумать, что вы хотите таким образом отравить гостя… Поэтому иностранца лучше таким блюдом вообще не угощать.

Существуют блюда, которые немного похожи на щи, например, боннский суп в Германии и капустный суп в Чехии. Но такой пряной похлебки с кислой капустой и массой овощей вы нигде, кроме России, не попробуете. Тем более с мясом. Иногда чужеземцы даже зовут наши русские щи не иначе как салат с бульоном.

Дело в том, что в России она в большинстве случаев готовится на квасе. Ту, что на кефире, иностранцы еще более-менее спокойно воспринимают, но вот как можно крошить в квас нарезанную колбасу, крутое яйцо, лук и огурцы – это для представителей других национальностей просто немыслимо! Это все равно что залить салат кока-колой.

И европейцы, и азиаты, и американцы просто не в состоянии понять, зачем сваренный мясной бульон остужать и превращать в желе, не забыв обязательно добавить туда свиные ножки, да еще потом есть его с хреном… Мясо и желе – для большинства иностранцев понятия несовместимые. Бульон они могут представить себе только в горячем состоянии.

Вообще-то разного рода салатами иностранцев не удивишь. Да и придумали большинство из них вовсе не у нас, а в Европе. Взять хотя бы классический оливье… Но вот российский винегрет для чужеземцев – это нечто! Для начала гость будет сомневаться в том, отварные ли в нем овощи, а потом – спрашивать, зачем все ингредиенты так мелко нашинковали.

Это чисто российское изобретение шокирует иностранцев просто диким сочетанием продуктов. Поначалу многие вообще боятся его пробовать. К тому же, китайцам может не нравиться обилие в блюде майонеза, европейцам – изобилие мелко натертых овощей, а американцев напугает сырая рыба, то есть сельдь. Хотя, говорят, те, кто бывал в России неоднократно, со временем начинают охотно есть это кушанье, весьма популярное за праздничным столом.

Вообще-то блюдо родилось в Белоруссии, но и в России оно достаточно популярно. На самом деле это просто картофельные оладьи. Вкусно и недорого… Но вот иностранцы, как правило, относятся к картофельным драникам с подозрением. Как это можно использовать картошку в качестве теста для оладушек? Зачем вообще это делать? Ведь картофель можно есть просто жареным или в виде пюре…

На Руси этот пирог было принято делать на праздник, особенно на Троицу или свадьбу. Начиняли курник чаще всего курятиной (отсюда и название), но могли положить в качестве начинки и говядину, баранину, рыбу, картофель, грибы, яйцо с луком, квашеную капусту, кашу и даже орехи. В наши дни это блюдо опять стало популярным.

Есть курник, кроме русских, станут разве что китайцы. Остальным можно сказать, что это такая пицца по-русски. И даже если кто-то отважится попробовать курник, нет гарантии, что они потом не расскажут, что русские накормили их какой-то дрянью, сделанной из того, что попалось под руку…

Сами пироги едят везде. Но вот белокочанная капуста в качестве начинки – это чисто российское ноу-хау! Да еще если эта капуста кислая, как любят у нас в России… Скорее всего, иностранец просто откажется есть такие пирожки, и вы его никогда на это не уговорите.

Даже для нас самих кисель является не то напитком, не то десертом. А уж иностранцев он вообще напрочь дезориентирует. То ли желе, то ли морс… Они еще более-менее нормально воспринимают кисель, если его подают в чашке. Правда, обычно просят разбавить кипятком. Но если налить кисель в глубокую тарелку наподобие супа, заграничные гости придут просто в ужас!

Словом, наша кухня – это лишний повод для иностранцев посудачить о том, какая загадочная русская душа и что умом Россию не понять… А может, не так уж и плохо, что мы такие особенные, даже в том, что касается кулинарии?

Самые читаемые:

Брюсов календарь: русский ответ Нострадамусу
В январе 1709 г...
Ино лучшее платье надети
Русский дом в М...
Семик честной
Зеленая, стройн...
Слово о полку Игореве: правда или вымысел
Какое самое спо...
Старинушки
Во времена, ког...
5 неразрешимых загадок рода Рюриковичей
Более семи веко...
7 главных русских оскорблений
Русский народ о...
7 подвигов преподобного Сергия Радонежского
Сергий Радонежс...
7 русских слов, о происхождении которых вы не догадывались
7 русских слов,...
7 самых красивых этносов России
Сегодня в Росси...
7 сторон личности гетмана Мазепы
Эта несомненно ...
10 исторических городов России, которых недооценили
10 исторических...
Анна Византийская: жена Владимира Святого
На протяжении м...
Битва при Молодях: великая забытая победа
Одно из самых в...
В чем отличие вышиванки от косоворотки
Косоворотка и в...
Виды оружия из арсенала русского богатыря
Русский богатыр...
Главные загадки Большого театра
Средневековые р...
Дмитрий Менделеев: без периодической таблицы
Дмитрий Иванови...
До какого века на Руси было принято делать обрезание
До какого века ...
Евпатий Коловрат: каким был истинный русский богатырь?
Евпатий Коловра...
Зеленое воскресенье
Я жду Троицу. Д...
Знаменское-Раёк - ожерелье для Елизаветы
Когда читаешь б...
Иоанн Кронштадтский: последний пастырь Российской империи
Иоанн Кронштадт...
Исихастизация политики
Мы приводим отр...
Испытай свою совесть
Иосиф и Никодим...
Какая девушка могла стать царской невестой
Всем известно, ...
Каким был идеал женской красоты на Руси
Идеалом красоты...
Каким был Михаил Сперанский, реформатор Российской империи
Каким был Михаи...

О admin

x

Check Also

Какими болезнями европейцы заразили русских

На Руси всегда относились к гостям из-за границы с большой долей подозрительности и недружелюбия. И причина заключалась не только в воинственности некоторых народов, с мечом приходивших на русскую землю.

Каким царским бастрюйкам удалось добиться известности

Каким царским бастрюйкам удалось добиться известности Сколько внебрачных детей было у Людовика XIV, историки не могут точно подсчитать до сих пор – слишком уж многочисленным было потомством короля-солнце.

Каким стилем плавали казаки

Иногда приходится слышать выражение плавать казачьим стилем. А что это такое? Чтобы ответить на данный вопрос, давайте окунемся в историю казачества. Казачьи поселения находились по берегам Волги, Днепра, Дона, на юге России и Малороссии (как ранее называлась Украина). Особенно же стоит выделить воспетую русским писателем Николаем Гоголем Запорожскую Сечь.

Каким словами можно было оскорбить русского

Брань – неотъемлемая часть нашей жизни, от употребления ругательств в определенных ситуациях удержаться трудно. В наше время принято выражать степень своего недовольства при помощи обсценной лексики.

Каким славяне представляли зло

Чернобог - плохой парень славянской мифологии. Он изображался в виде человекоподобного идола, окрашенного в черный цвет с посеребренными усами. Согласно Славянской хронике Гельмольда, Чернобог - навий, злой бог.

Каким святым стал адмирал Ушаков

Блестящий морской офицер, известный русский адмирал, командующий Черноморским флотом Екатерины II и Павла I, потомственный дворянин Федор Ушаков в XXI веке был причислен к лику святых.

Каким святым нужно молиться студентам во время сессии

Каким святым нужно молиться студентам во время сессии Святые угодники - верные заступники человека перед Богом. В православной традиции существуют святые, которые помогают в любых жизненных обстоятельствах, и зачёты, экзамены, тестирования, олимпиады, аттестации, защита диплома не исключение.

Каким святым молятся, чтобы сдать экзамен

Святые угодники - верные заступники человека перед Богом. В православной традиции существуют святые, которые помогают в любых жизненных обстоятельствах, и зачёты, экзамены, тестирования, олимпиады, аттестации, защита диплома не исключение.

Каким святым молятся, чтобы найти утерянное

В церковной практике есть традиция молитвенно обращаться к святым по разным поводам. Например, считается, что в случае пропажи или потери чего-либо, как и в любой трудной житейской ситуации, можно попросить содействия у определенного святого и получить помощь.

Каким святым молятся, чтобы излечиться

Обращаясь к святым, мы просим их о ходатайстве перед Богом, о том, чтобы они молились Ему вместе с нами. Ведь святые – это тоже люди, но посвятившие свою жизнь служению Богу и ближним, те, кто часто жертвовал всем ради этого.

Каким святым молятся супруги о даровании детей

Продолжение рода - один из главных моментов в жизни почти каждой семьи. Если с этим возникают проблемы, то не стоит впадать в отчаяние или уныние. К тому же нам дано множество заступников, которые скоро помогают в решении таких проблем.

Каким святым молятся православные, чтобы найти утерянное

Каким святым молятся православные, чтобы найти утерянное В церковной практике есть традиция молитвенно обращаться к святым по разным поводам. Например, считается, что в случае пропажи или потери чего-либо, как и в любой трудной житейской ситуации, можно попросить содействия у определенного святого и получить помощь.

Каким русским женщинам нельзя было стричь волосы

Многие века женщины на Руси носили только длинные волосы. Илишь в начале прошлого века, когда повеяло эмансипацией, некоторые из них стали носить короткие стрижки. С чем же это связано? Дело в том, что волосы для русских всегда имели особый, сакральный смысл.

Каким православным святым молятся, чтобы найти потерянное

Каким православным святым молятся, чтобы найти потерянное В церковной практике есть традиция молитвенно обращаться к святым по разным поводам. Например, считается, что в случае пропажи или потери чего-либо, как и в любой трудной житейской ситуации, можно попросить содействия у определенного святого и получить помощь.

Каким правилам следовали при посещении общей бани

Ещё сотню лет назад русский крестьянин не мог без бани ни нормально родиться, ни жениться, ни спокойно умереть, потому что все важные события в жизни были так или иначе с ней связаны.

Каким образом христианство помогло монархии

Монархия зародилась уже на закате Римской республики, в процессе ее превращения в империю. Этот институт формировался на протяжении всей ее истории, а также истории Восточной римской империи (Византии) и был воспринят в иных формах развитыми крупными государствами Европы и Московской Русью.

Каким образом бесприданницы могли выйти замуж

Традиция давать за невесту приданое имеет многонациональные корни и встречается в разных культурах. В российском обществе размер свадебного гонорара девушки варьировался в зависимости от социального статуса и материального благосостояния её семьи.

Каким народам ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь

Каким народам ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь Наверное, многие слышали о том, что у коренных жителей севера – например, якутов, ненцев или чукчей – легко формируется алкогольная зависимость.

Каким народам нельзя пить алкоголь

У коренных жителей севера – например, якутов, ненцев или чукчей – легко формируется алкогольная зависимость. Им достаточно выпить совсем немного спиртного, чтобы слететь с катушек.

Каким народам не стоит пить алкоголь

Наверное, многие слышали о том, что у коренных жителей севера – например, якутов, ненцев или чукчей – легко формируется алкогольная зависимость. Им, мол, достаточно выпить глоток водки или вина, чтобы слететь с катушек… Но откуда берется такая реакция на спиртное? Существует миф о том, что у представителей всех монголоидных рас якобы не активен фермент, расщепляющий ацетальдегид – токсичное вещество, в которое превращается спирт, попадая в человеческий организм.

Каким народам можно пить

Организм каждого человека по-разному реагирует на алкоголь, и эта особенность наследственная, она записана в генетическом коде. Учёные считают, что есть целые народы и группы населения, которые подвержены пристрастию к алкоголю или, наоборот, переносят его легче других.

Каким на самом деле был фаворит Петра I

Александр Меншиков, фаворит Петра I, по легенде, был сыном придворного конюха и продавал в Москве пироги. Мальчишкой его приметил Франц Лефорт, видный сановник того времени.

Каким на самом деле был Стенька Разин

Стенька Разин - герой песни, буйный разбойник, в порыве ревности утопивший персидскую княжну. Вот все, что большинству известно о нем. И все это - неправда, миф.

Каким на самом деле был русский император-освободитель

Каким на самом деле был русский император-освободитель Он вошел в историю как великий реформатор и освободитель. Его правление интересно не только политическими инициативами, но и личными факторами, сыгравшими не последнюю роль в его царствование.