Не пропусти

10 блюд русской кухни, которые удивляют иностранцев

10 блюд русской кухни, которые удивляют иностранцев

10 блюд русской кухни, которые удивляют иностранцев

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы – кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев.

Кроме стран постсоветского пространства и Польши, гречневую кашу едят еще в Корее и Японии. А вот в Индии гречку добавляют в различные блюда, но не варят из нее каши. А жители Запада не то что гречневой каши не едят – они вообще не понимают, как в кашу можно добавлять грибы! И могут даже подумать, что вы хотите таким образом отравить гостя… Поэтому иностранца лучше таким блюдом вообще не угощать.

Существуют блюда, которые немного похожи на щи, например, боннский суп в Германии и капустный суп в Чехии. Но такой пряной похлебки с кислой капустой и массой овощей вы нигде, кроме России, не попробуете. Тем более с мясом. Иногда чужеземцы даже зовут наши русские щи не иначе как салат с бульоном.

Дело в том, что в России она в большинстве случаев готовится на квасе. Ту, что на кефире, иностранцы еще более-менее спокойно воспринимают, но вот как можно крошить в квас нарезанную колбасу, крутое яйцо, лук и огурцы – это для представителей других национальностей просто немыслимо! Это все равно что залить салат кока-колой.

И европейцы, и азиаты, и американцы просто не в состоянии понять, зачем сваренный мясной бульон остужать и превращать в желе, не забыв обязательно добавить туда свиные ножки, да еще потом есть его с хреном… Мясо и желе – для большинства иностранцев понятия несовместимые. Бульон они могут представить себе только в горячем состоянии.

Вообще-то разного рода салатами иностранцев не удивишь. Да и придумали большинство из них вовсе не у нас, а в Европе. Взять хотя бы классический оливье… Но вот российский винегрет для чужеземцев – это нечто! Для начала гость будет сомневаться в том, отварные ли в нем овощи, а потом – спрашивать, зачем все ингредиенты так мелко нашинковали.

Это чисто российское изобретение шокирует иностранцев просто диким сочетанием продуктов. Поначалу многие вообще боятся его пробовать. К тому же, китайцам может не нравиться обилие в блюде майонеза, европейцам – изобилие мелко натертых овощей, а американцев напугает сырая рыба, то есть сельдь. Хотя, говорят, те, кто бывал в России неоднократно, со временем начинают охотно есть это кушанье, весьма популярное за праздничным столом.

Вообще-то блюдо родилось в Белоруссии, но и в России оно достаточно популярно. На самом деле это просто картофельные оладьи. Вкусно и недорого… Но вот иностранцы, как правило, относятся к картофельным драникам с подозрением. Как это можно использовать картошку в качестве теста для оладушек? Зачем вообще это делать? Ведь картофель можно есть просто жареным или в виде пюре…

На Руси этот пирог было принято делать на праздник, особенно на Троицу или свадьбу. Начиняли курник чаще всего курятиной (отсюда и название), но могли положить в качестве начинки и говядину, баранину, рыбу, картофель, грибы, яйцо с луком, квашеную капусту, кашу и даже орехи. В наши дни это блюдо опять стало популярным.

Есть курник, кроме русских, станут разве что китайцы.

Остальным можно сказать, что это такая пицца по-русски. И даже если кто-то отважится попробовать курник, нет гарантии, что они потом не расскажут, что русские накормили их какой-то дрянью, сделанной из того, что попалось под руку.

Сами пироги едят везде. Но вот белокочанная капуста в качестве начинки – это чисто российское ноу-хау! Да еще если эта капуста кислая, как любят у нас в России… Скорее всего, иностранец просто откажется есть такие пирожки, и вы его никогда на это не уговорите.

Даже для нас самих кисель является не то напитком, не то десертом. А уж иностранцев он вообще напрочь дезориентирует. То ли желе, то ли морс. Они еще более-менее нормально воспринимают кисель, если его подают в чашке. Правда, обычно просят разбавить кипятком. Но если налить кисель в глубокую тарелку наподобие супа, заграничные гости придут просто в ужас!

Словом, наша кухня – это лишний повод для иностранцев посудачить о том, какая загадочная русская душа и что умом Россию не понять… А может, не так уж и плохо, что мы такие особенные, даже в том, что касается кулинарии?

Самые читаемые:

Благодатный огонь: свет, огонь и благодать
То, что Благода...
Какой-то там народ
Самосознание у ...
3 мобильных приложения для историков-любителей
История государ...
4 главные птицы на Руси
Крик гусей, рас...
5 главных мест - Византийской - Равенны
Когда-то Равенн...
5 самых ярких причуд русских монархов
Говорят, каждый...
5 экспонатов из собрания загорского музея
Материал: Атлас...
6 cамых страшных легенд об Останкино
Почти каждый мо...
7 главных иуд в истории России
Имя Иуды давно ...
7 интересных фактов о Николае Пржевальском
Пржевальский ве...
7 русских великих старцев
Говоря о старче...
30 фактов, которые вы не знали о Февральской революции
30 фактов, кото...
HOW NAPOLEON WAS BEING RECRUITED TO RUSSIAN ARMY
That rsquos unt...
В чем загадка двуглавого орла
Двуглавый орел ...
Великие итальянские зодчие, которые работали в России
Великие итальян...
Главные интриги Земского собора 1613 года
Мнения дореволю...
Главные победы в русской истории
Русская армия п...
Главные секреты русского хоровода
Не просто танец...
Главные факты о Софийском соборе в Великом Новгороде
Главные факты о...
Город мастеров
Не так далеко о...
Для чего на иконы вешают украшения
Приходя в храм,...
Для чего отправляются в паломничество
В наши дни пало...
Для чего русскому человеку колокольчик?
В старину русск...
Дом без гвоздя
Стоит изба, сто...
Животные, которых на Руси считали нечистыми
Часто приходитс...
Живут ли в России настоящие лапландцы
Лапландцы – оди...
Какая жизнь была в разных республиках СССР
Вероятно, многи...
Какая история у празднования Рождества Христова
Сегодня правосл...

О admin

x

Check Also

Какими территориями приросла Россия при Екатерине

Период царствования Екатерины II справедливо называют золотым веком империи. Это было время расцвета политического и военного могущества России. При этом сама Екатерина предстает перед нами в весьма противоречивом свете.

Какими талисманами пользовались на Руси

Русские люди издревле пользовались в своем быту огромным количеством оберегов и магических талисманов, призванных защищать от нечисти и приносить удачу. Многие из них мы знаем и сейчас.

Какими русских считали другие народы

Для иностранцев всегда была загадочна не только русская душа, но и внешность. Они обращали внимание на строение тела, цвет кожи, прическу, одежду, которые у русских были весьма своеобразны.

Какими русские были 100 лет назад

Современные русские уже не те, что были 100 лет назад: они значительно подросли и стали дольше жить, но при этом заметно потолстели и ослабли. В чем же причина кардинальных изменений русского генофонда? Люди меняются быстро, буквально в течение 100 лет происходят видимые на глаз изменения.

Какими прозвищами русские нарекали другие народы

В нашем многонациональном мире проживают около 1500 разных народностей. Каждая из них имеет свои особенности - культурные, религиозные, языковые. Все национальности имеют свои общепринятые названия.

Какими победами больше всего гордились русские морские пехотинцы

Какими победами больше всего гордились русские морские пехотинцы 27 ноября 1705 года Пётр I приказал учинить полки морских солдат. С тех морские пехотинцы - повод для гордости российской армии.

Какими на самом деле были дороги на Руси

Давно известно, что дороги — одна из двух главных бед России. Это выражение приписывается Гоголю, Карамзину и еще ряду российских писателей. Классики недаром жаловались на состояние дорог.

Какими на Руси представляли леших

Леший – это дух-хозяин лесов у восточных славян. Собиратели фольклора обратили на него внимание довольно поздно: впервые предания и бывальщины о лешем записаны в XVIII веке, большая же часть сведений о нем зафиксирована в XIX столетии.

Какими людьми торговали на Руси

Наверное, многие из нас еще со школьных времен затвердили, что крепостное право в России было отменено еще в 1861 году. Но на самом деле традиции работорговли существовали во всем мире издавна.

Какими казаками стали солдаты Наполеона

После русской кампании осколки некогда великой армии Наполеона рассеялись по бескрайним просторам России. Часть солдат вернулась домой, но немало пожелали остаться в чужой стране навсегда.

Какими видят украинок европейцы

В последнее время украинские девушки пользуются огромной популярностью у европейских мужчин. Европейцы даже специально ездят на Украину на поиски подходящих невест. Что же такого привлекательного в украинках? Еще совсем недавно было распространено мнение, что украинки в Европе могут работать только проститутками или прислугой.

Какими вениками нельзя париться мужчинам

Русскую баню сложно представить без веника. Этому обязательному ее атрибуту издавна приписывали самые различные свойства – как магические, так и целебные. Помимо этого, считалось, что веники бывают мужскими и женскими.

Какими были чудь и меря на самом деле

Чудь начудила, да меря намеряла гатей, дорог да столбов верстовых…. Эти строки из стихотворения Александра Блока отражают замешательство ученых его времени по поводу двух племен, когда-то проживавших по соседству со славянами.

Какими были три богатыря в реальной жизни

Мы знаем их с самого детства, хотим быть похожими на них, ведь они настоящие супергерои - былинные витязи. Они совершают нечеловеческие подвиги, но и у них, русских богатырей, были свои реальные прототипы.

Какими были самые влиятельные кланы Великого Новгорода?

Какими были самые влиятельные кланы Великого Новгорода? По могуществу и богатству некоторые боярские кланы Великого Новгорода не уступали флорентийским Медичи, пока не попали внутрь горизонта событий амбициозного Московского княжества… Противоборство боярских родов, упорное, ожесточённое, вплоть до столкновений и кровопролития – неотъемлемая часть истории Великого Новгорода.

Какими были русские общие бани

Существует большое количество свидетельств иностранных путешественников о том, что в Московской Руси были общие бани, где мужчины и женщины парились вместе. Но так ли это? Это утверждение не совсем верно.

Какими были русские на самом деле

Откуда произошли русские? Кто был нашим предком? Что общего у русских и украинцев? Долгое время ответы на эти вопросы были могли быть только умозрительными. Пока за дело не взялись генетики.

Какими были русские богатырши

Имена многочисленных русских богатырей - мужчин, пожалуй, перечислит даже ребенок. Однако в былинах можно найти и богатырей женского пола. Их называли поленицы (или поляницы). Женщины-воительницы были не только в сказках, но и жизни.

Какими были зарплаты в Российской империи

Для того чтобы объективно судить об этом, как жили люди в царской России, необходимо знать размеры заработной платы как простого рабочего, так высокопоставленного чиновника, а также стоимость основных товаров и услуг.

Какими были гусары на самом деле

Гусары как воинское подразделение возникли в Венгрии в 1548 году. Гусарские подразделения были сформированы для защиты от турок. Ко времени сбора этого ополчения восходит и название гусары.

Какими болезнями европейцы заразили русских

На Руси всегда относились к гостям из-за границы с большой долей подозрительности и недружелюбия. И причина заключалась не только в воинственности некоторых народов, с мечом приходивших на русскую землю.

Каким царским бастрюйкам удалось добиться известности

Каким царским бастрюйкам удалось добиться известности Сколько внебрачных детей было у Людовика XIV, историки не могут точно подсчитать до сих пор – слишком уж многочисленным было потомством короля-солнце.

Каким стилем плавали казаки

Иногда приходится слышать выражение плавать казачьим стилем. А что это такое? Чтобы ответить на данный вопрос, давайте окунемся в историю казачества. Казачьи поселения находились по берегам Волги, Днепра, Дона, на юге России и Малороссии (как ранее называлась Украина). Особенно же стоит выделить воспетую русским писателем Николаем Гоголем Запорожскую Сечь.

Каким словами можно было оскорбить русского

Брань – неотъемлемая часть нашей жизни, от употребления ругательств в определенных ситуациях удержаться трудно. В наше время принято выражать степень своего недовольства при помощи обсценной лексики.